vecka 51, 17/12 – 21/12 2018
Dagens rätt 95:-
Inkl. dryck, salladsbuffé, nybakt bröd/smör och kaffe
Olika extrarätter, salladsalternativ samt vegetariska alternativ erbjuds varje dag
Måndag
- Fylld gratinerad lunchkorv (chili, creme fraiche, lök) med potatismos
- Stekt fläsk med löksås och kokt alt. stekt potatis
Tisdag
- Stallbacksrestaurangens fiskgryta med ris alt, kokt potatis
- Chilimarinerad kycklinginnerfilé med mild vitlökscreme och potatisgratäng
Onsdag
- Stekt njurtapp (slaktarbiff) med lökkompott, marsalasås och potatis
- Fiskgratäng med hummersås och potatismos
Torsdag
- Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
- Panerad rödspätta med remoulad och kokt alt. stekt potatis
- Köttfärslimpa med gräddsås, lingon, inlagd gurka och kokt alt. stekt potatis
Fredag
- Pepparfärsbiff med gräddsås, picklade grönsaker och potatismos
- Sprödbakad kungsflundra med romsås och kokt potatis
Veckans Pasta
Pasta tortiglioni med kycklingfilé, paprika, rödlök och curry
Veckans sallad
Räksallad med rhodeislanddressing